Scopri tutte le info sul Master in Dietologia e Nutrizione San Raffaele: requisiti, obiettivi e destinatari
Il Master di II livello in Dietologia e Nutrizione presso il San Raffaele è un’opportunità unica per i laureati delle professioni sanitarie che desiderano approfondire le proprie competenze nel campo della nutrizione e della dietologia.
Questo programma ha una durata di un anno, per un totale complessivo di 1500 ore di formazione, equamente distribuite tra teoria e pratica. Un aspetto distintivo del master è la sua modalità di erogazione, che combina la Formazione A Distanza (FAD) e un approccio Blended, permettendo così ai partecipanti di seguire le lezioni in modo flessibile e accessibile.
Il percorso di studi include 10 moduli, ognuno dei quali prevede prove scritte, tirocini pratici e un project work. La prova finale consiste nella redazione e presentazione di una tesina, sotto la supervisione di un docente esperto.
I destinatari di questo master sono principalmente i laureati e i neolaureati in discipline sanitarie, in particolare coloro che possiedono una Laurea magistrale in Medicina, Odontoiatria, Farmacia, Biologia e Scienze delle Professioni Sanitarie. Questo corso rappresenta un investimento significativo nella propria carriera, fornendo le conoscenze necessarie per operare efficacemente nel settore della salute e del benessere.
Gli obiettivi formativi del master sono chiari: fornire ai partecipanti le competenze teorico-pratiche necessarie per valutare lo stato nutrizionale dei pazienti, sviluppare programmi dietetici personalizzati e monitorare l’applicazione delle diete scientificamente fondate, in conformità con le normative vigenti.
Piano di studi
Il Master in Dietologia e Nutrizione offre un piano di studi strutturato e completo, concepito per fornire ai partecipanti una preparazione approfondita e multidisciplinare nel campo della nutrizione e della dietologia. Il percorso didattico è suddiviso in 10 moduli principali, ognuno dedicato a diverse aree tematiche rilevanti per la professione.
Ogni modulo include contenuti teorici aggiornati, che si concentrano sulle più recenti evidenze scientifiche e pratiche nel settore. Gli studenti affronteranno argomenti come la valutazione nutrizionale, le diete personalizzate e la nutraceutica, con particolare attenzione ai principi delle diete scientificamente validate.
Oltre alla teoria, il piano di studi prevede prove pratiche attraverso tirocini e attività di project work, dove i partecipanti possono applicare le conoscenze acquisite in contesti reali. Queste esperienze pratiche sono fondamentali per sviluppare competenze operative e per preparare gli studenti ad affrontare le sfide del mercato del lavoro.
Al termine del master, gli studenti sono chiamati a presentare una tesina finale, frutto di un lavoro di ricerca approfondito, che dovrà essere discussa dinanzi a una commissione di esperti. Questo passaggio finale non solo verifica le competenze acquisite, ma offre anche una preziosa opportunità di networking con professionisti del settore.
Il piano di studi è progettato per adattarsi alle esigenze di chi lavora, grazie alla modalità FAD che consente di seguire le lezioni in qualsiasi momento e da qualsiasi luogo. In questo modo, il Master in Dietologia e Nutrizione si propone di formare specialisti altamente qualificati, pronti a contribuire in modo significativo al miglioramento della salute e del benessere delle persone.
Sbocchi lavorativi
Il Master in Dietologia e Nutrizione offre una gamma di sbocchi lavorativi estremamente ampia e varia, rendendolo un’opzione attraente per i professionisti del settore sanitario. Al termine del percorso formativo, i partecipanti possono intraprendere carriere in diverse aree, grazie all’ampia preparazione acquisita.
Una delle opportunità principali è quella di lavorare come dietista o nutrizionista in strutture sanitarie pubbliche e private, come ospedali, cliniche e centri di riabilitazione. In questi contesti, i professionisti possono creare e gestire programmi nutrizionali personalizzati per pazienti con diverse condizioni cliniche, contribuendo in modo significativo al loro percorso di cura.
Inoltre, i laureati possono decidere di lavorare in ambito sportivo, collaborando con atleti e squadre per ottimizzare le performance attraverso piani alimentari specifici, oppure in aziende di ristorazione e settore alimentare, dove possono fornire consulenze sulla nutrizione e sulla qualità degli alimenti.
Un altro sbocco interessante è rappresentato dal settore della formazione e della ricerca, dove i diplomati possono lavorare come formatori o ricercatori in istituzioni accademiche e centri di ricerca, contribuendo a sviluppare nuove conoscenze e pratiche nel campo della nutrizione.
Infine, vi è la possibilità di intraprendere un’attività autonoma come liberi professionisti, aprendo studi privati in cui offrire consulenze nutrizionali. Questa opzione consente una grande flessibilità e la possibilità di costruire una clientela fidelizzata, operando in un settore in continua crescita.
Grazie alla varietà di sbocchi disponibili, il Master in Dietologia e Nutrizione prepara i partecipanti a rispondere alle esigenze sempre più elevate del mercato del lavoro, equipaggiandoli con le competenze necessarie per affrontare con successo le sfide professionali.
Requisiti di ammissione
Per accedere al Master di II livello in Dietologia e Nutrizione, è necessario soddisfare specifici requisiti di ammissione, che garantiscono una preparazione adeguata per affrontare il percorso formativo. Il master è aperto a tutti i laureati e neolaureati delle professioni sanitarie, rendendolo un’opzione ideale per coloro che desiderano specializzarsi nel campo della nutrizione.
In particolare, sono ammesse le seguenti figure professionali: chi possiede una Laurea magistrale in Medicina, Odontoiatria, Farmacia, Biologia e Dietisti; nonché coloro che hanno conseguito una laurea in Scienze delle Professioni Sanitarie Tecniche e Scienze della Nutrizione Umana. Questi requisiti mirano a garantire che tutti i partecipanti abbiano una base solida di conoscenze scientifiche e pratiche, necessarie per il successo nel programma.
Il processo di ammissione può comprendere la valutazione del curriculum accademico e, in alcuni casi, colloqui individuali per approfondire le motivazioni e le aspettative dei candidati. Questo approccio permette di selezionare i profili più idonei per affrontare le sfide del master e per contribuire attivamente all’ambiente di apprendimento.
È importante sottolineare che il master è progettato per essere accessibile anche a chi lavora, grazie alla modalità di Formazione A Distanza (FAD), che consente di organizzare lo studio in base alle proprie esigenze.
Questa flessibilità è particolarmente apprezzata dai professionisti già attivi nel settore, che possono così integrare lo studio con le proprie esperienze lavorative.
Infine, i candidati dovrebbero dimostrare un forte interesse per la materia e la volontà di approfondire le proprie conoscenze nel campo della dietologia e della nutrizione. Questa motivazione è fondamentale per garantire un percorso formativo proficuo e soddisfacente.
